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为什么煮出来的绿豆汤,有红色的也有绿色的

编辑:叁二一 时间:2021-05-09 08:03:41

生活中在煮绿豆汤的时候会遇见有红色也有绿色的,那么究竟是为什么呢?今天小鸡答题中也提出了相同的问题,想知道答案的用户就可以往下面看,还有对此做出了解析!

为什么煮出来的绿豆汤,有红色的也有绿色的截图

问题:

为什么煮出来的绿豆汤,有红色的也有绿色的

选项:

A、水质等条件不同/B、假绿豆导致变红

答案:

水质等条件不同

解析:

绿豆汤有红色又有绿色主要是有多种因素存在导致的,其中涵盖使用的水质,空气氧化,使用铁制器具等,往往这些原因都会让绿豆汤有所颜色的变化,这些也有一些小建议,就是在煮绿豆汤的时候尽量不要用铁锅煮,同时不要用铁勺搅。

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以上就是给大家带来的解析,也让你知道了为什么煮的绿豆汤,有红色的也有绿色的!